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N°33-Breakfast Anglais

9,50

N°33-Breakfast Anglais

9,50

Mélange de thés Assam et Ceylan des grands cru a la liqueur dorée et au gout délicat.
Mélange de différents thés biologiques Assam et Ceylan.
Liqueur dorée caractérisée par une saveur très aromatique. Issu de l’agriculture biologique. 

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UGS : MB82420 Catégorie : Étiquettes : , ,

Description

Mélange de thés Assam et Ceylan des grands crus a la liqueur dorée et au gout délicat.

Ce Breakfast Anglais est une boisson excellente pour démarrer la journée.

Considéré comme une denrée rare réservée à une élite, le thé est aujourd’hui un symbole de la culture britannique. Nos voisins d’outre-Manche ont une très grande appétence pour le thé noir. Depuis l’époque coloniale, les Britanniques ont pris pour habitude de consommer des thés plus corsés le matin, comme le Breakfast Anglais.

Pour préparer son thé « à l’anglaise », les feuilles de thé doivent être infusées dans une théière. La liqueur prête, les feuilles doivent être filtrées à l’aide d’un passe-thé (souvent en argent). Le lait, le citron et le sucre sont proposés dans des petites soucoupes pour être rajoutés après que le thé soit servi dans des tasses en porcelaine fine. Cette méthode permet d’atténuer l’amertume de certains thés noirs anglais particulièrement charpentés. Selon la tradition, le thé est accompagné d’un scone avec du beurre et de la confiture.

Mélange de différents thés biologiques Assam et Ceylan.

 

Informations complémentaires

Poids 100 g

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